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食べようかな。
食べようかな。
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月別アーカイブ: 2014年11月
鯵の目利き用に… 同じ海の魚ですが、扱…
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鯵の目利き用に…
同じ海の魚ですが、扱いでこんなにも違います。
面白かったのでアップしました。
同じ海の魚ですが、扱いでこんなにも違います。
面白かったのでアップしました。
ニベー
ニベ…..
この写真は先日行われた祭りの様子で、…
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この写真は先日行われた祭りの様子で、魚の掴み取りなど一日中大盛況でした。
子供たちが袋いっぱい魚を取り、市場関係者・漁協青年部・仲買の人たちが掴まえた魚を一生懸命さばく姿は感動しました。
子供たちが袋いっぱい魚を取り、市場関係者・漁協青年部・仲買の人たちが掴まえた魚を一生懸命さばく姿は感動しました。
この写真を撮りながら、この街の未来に対する可能性を凄く感じ取ることが出来ました。
終わった後、関係者の人たちが口々に「来年も参加させてくれ」「来年はもっと凄いことしよう」と兄に言っていたのが印象的でした。
多分ですが、人が伝え残していく文化というのはこんな感じでできていくんだろうと思います。
イシダイ、イシガキダイ、そしてハーフです。
朝取れ3kgハガツオの炙り。 この魚の味…
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朝取れ3kgハガツオの炙り。
この魚の味を知らない人は可哀想だね。
こんなもの当たり前に昼間から食べてる自分は贅沢ものです。
この魚の味を知らない人は可哀想だね。
こんなもの当たり前に昼間から食べてる自分は贅沢ものです。
