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今日も曇りですが波は穏やかで水揚げはぼちぼちあります。
写真の魚はコアジでこちらではゼンゴと呼ばれている魚です。
豊後水道のゼンゴは甘味がとてもあり佐伯市で一番人気のある魚です。
もし、佐伯市を訪れたらこのゼンゴの刺身を食べてみて下さい。
美味しさにビックリすると思います。
おはようございます。
愛海の恵み(あみのめぐみ) -丸昌水産-
大分県佐伯市から豊後水道の高級水産物をお届けします。