http://www.aminomegumi.co.jp/blog 大分県佐伯市から豊後水道の高級水産物をお届けします。 Wed, 28 Jun 2017 23:12:42 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.35 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=910 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=910#comments Wed, 19 Jun 2013 21:32:55 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=910 今日の愛海の恵みはワタリガニです。 このカニは佐伯市でもよく水揚げされ、旨みがあり人気があります。 食べ方は蒸したり味噌汁の中に入れたりして調理します。 私が子供の頃は近くの砂辺でアサリと一緒にとって遊んでいました。]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=910 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=906 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=906#comments Tue, 18 Jun 2013 21:05:11 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=906 おはようございます。 今日の愛海の恵みはエソです。 この魚は擂り身や蒲鉾の原料になる魚で刺身などでは食べないです。 理由ですが、骨が他の魚より多く調理しにくいからです。 ですが、身その物は脂身がありとても美味しいので、加 … 続きを読む →]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=906 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=897 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=897#comments Tue, 28 May 2013 22:28:15 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=897 今日はこちらは大時化で魚はまったくありません。 写真の魚はフエフキという魚です。 特徴のある模様と口をした魚で白身で美味しい魚です。]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=897 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=894 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=894#comments Sat, 25 May 2013 01:29:58 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=894 今日はこちらは天気はかなり良い快晴です。 この辺りは物産店があり観光客がかなり行き来しています。 写真の魚は今日取れた赤カマスで最近水揚げがあり形と鮮度が良く かなりお客様にも好評です。]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=894 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=891 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=891#comments Wed, 22 May 2013 21:30:46 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=891 今日はこちらは曇りで霞んでいますが、風はなく穏やかな天気です。 写真の魚はイサキです。 この時期のイサキにしては小ぶりなサイズです。]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=891 0