http://www.aminomegumi.co.jp/blog 大分県佐伯市から豊後水道の高級水産物をお届けします。 Wed, 28 Jun 2017 23:12:42 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.35 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=721 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=721#comments Fri, 12 Apr 2013 21:11:31 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=721 写真は蒲鉾などの原料になるエソの写真です。]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=721 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=562 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=562#comments Wed, 17 Oct 2012 01:27:43 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=562 前回真鯛はブログに書きましたが、写真の枚数が少ないのでもう一度投稿します。        ]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=562 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=495 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=495#comments Fri, 31 Aug 2012 11:23:56 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=495 今日の「愛海の恵み」はチダイです。 この魚は真鯛にそっくりですが、違う種類の魚です。一見するとそっくりですが、エラ蓋の淵が血がにじんだように赤く、その特徴からチダイと呼ばれています。佐伯周辺では「チダイ」「チコダイ」と呼 … 続きを読む →]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=495 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=345 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=345#comments Mon, 27 Aug 2012 11:45:34 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=345 今日の「愛海の恵み」はクログチです。 この魚はニベという魚の仲間で、佐伯では釣りもの以外でも、底引きや縦網などでも多く水揚げされる魚です。大分県の県南では「カマガリ」と呼ばれています。特に臼杵市のほうではお祝い事には欠か … 続きを読む →]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=345 0 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=284 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=284#comments Tue, 24 Jul 2012 00:03:38 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=284 今日の「愛海の恵み」はハマグリです。 国内で水揚げされるハマグリは２種類あり普通のハマグリとチョウセンハマグリです。片方の名前はチョウセンと付いていますががれっきとした日本産の貝で、チョウセンの意味合いは「変わった」とい … 続きを読む →]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=284 0