http://www.aminomegumi.co.jp/blog 大分県佐伯市から豊後水道の高級水産物をお届けします。 Wed, 28 Jun 2017 23:12:42 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.35 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=188 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=188#comments Tue, 10 Jul 2012 23:23:38 +0000 http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?p=188 今日の「愛海の恵み」はハモです。 この魚は関西地区では「夏場は鱧だけあればいい」といってもいいぐらいとても有名な魚です。かなり凶暴な魚ですが、とても美味しく味は上品です。 料理方法は骨が多いため特殊で「骨切り」という高度 … 続きを読む →]]> http://www.aminomegumi.co.jp/blog/?feed=rss2&p=188 0